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Las comidas santiagueñas están presentes en cada reunión familiar, en cada festividad popular y en cada uno de los restaurantes de la ciudad de Santiago del Estero.
En la capital de Santiago, es posible encontrar diferentes lugares donde saborear platos regionales al igual que en los festivales folklóricos de Santiago del Estero donde los tamales, la humita y las empanadas criollas son infaltables.
Al recorrer el interior de la provincia, descubrirá cómo las tradiciones siguen vigentes y se manifiestan en la preparación los platos típicos, reconocidos en todo el país por su agradable sabor.
Además de su gastronomía, esta provincia del norte, cuenta con numerosas atractivos y servicios de interés turístico.
La capital es el destino ideal para realizar un circuito religioso por la ciudad de Santiago del Estero, el terreno de Villa la Punta en cambio, permite practicar actividades deportivas, porque el turismo aventura en Villa La Punta cautiva a cientos de jóvenes durante todo el año y finalmente, la ciudad de Termas de Río Hondo es el polo turístico más importante de la provincia.
En los principales destinos turísticos de la provincia de Santiago del Estero, usted tendrá a su disposición locales gastronómicos donde degustar exquisiteces que portan un sello bien santiagueño.
En los restaurantes de Termas de Río Hondo, el chivito asado es la especialidad de muchos locales de comidas y éste se suman otros como los pasteles fritos, el locro en el invierno, el asado, guisados en diferentes variedades, entre otros.
Por lo general, las comidas saladas son acompañadas por un buen vino y por pan casero, sobre todo cuado visite ciudad del interior.
Entre los postres que se consumen y se elaboran en Santiago del Estero se destacan: el bolanchao masa hecha con mistol molido y el patay que es similar pero el ingrediente principal es el algarrobo. También diferentes dulces caseros, elaborados con frutos silvestres y por supuesto es infaltable el alfajor santiagueño, que esta preparado con abundante dulce de leche.

Santiago del Estero lo espera para deleitarlo con la mejor gastronomía del norte argentino, acérquese y conozca todos sus atractivos.

Por: Nataly Clark Gola
 


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  • Estas leyendo la entrada Comidas típicas de Santiago del Estero Viernes, Noviembre 21st, 2008 a las 22:33 y esta categorizada en Atractivos en Santiago Capital, Gastronomia en Santiago del Estero. Usted puede seguir cualquier respuesta a esta entrada por el RSS 2.0 feed.

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    5 Respuestas para “Comidas típicas de Santiago del Estero”

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